青椒炒肉

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用料  

牛肉(猪、羊肉都可) 1斤
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 0.5勺
淀粉 1勺
洋葱 0.5颗
小米椒 3个
蒜(拍蒜末) 3个
青椒 1根
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

青椒炒肉的做法  

  1. 先做第二步!再做第一步!
    青椒在锅中干煸变软(不放油),盛出备用
    【可以不放青椒】

    青椒炒肉的做法 步骤1
  2. 将肉切片,将料汁(除肉、青椒、洋葱、小米椒外所有)浇入,加入适量孜然粉和辣椒粉(看个人喜好,我加了挺多孜然粉,辣椒粉可以不加,后面放的小米椒和青椒可以入辣味)抓匀腌制15-20分钟

    青椒炒肉的做法 步骤2
  3. 油热炒肉,将肉炒熟放入洋葱和小米椒,将洋葱炒至微透后,放入青椒炒香炒匀

    青椒炒肉的做法 步骤3
  4. 盛出!超级好吃!!洋葱都入味了的那种好吃!绝对可以试一下!

    青椒炒肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-07-01 00:04:47
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