快手炒拉条

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番茄火锅底料是这道快手菜味道的兜底秘诀,动手就能成功。快来试试吧!

用料  

拉条挂面 一撮
鸡蛋 2个
洋葱 1个
1根
几片
番茄火锅底料 适量
孜然粉 适量
适量

快手炒拉条的做法  

  1. 网上买的拉条挂面,煮到软硬符合你的口味。捞出备用

    快手炒拉条的做法 步骤1
  2. 煮面的同时,切洋葱,姜,葱花,按说来点蒜苔最终颜色更好,我家没有了就没放。当然还可以切个番茄加入。

    快手炒拉条的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋炒好,放一边备用。

    快手炒拉条的做法 步骤3
  4. 适量油烧热,把配菜一股脑加入爆香,直到把洋葱炒软。

    快手炒拉条的做法 步骤4
  5. 加适量番茄火锅底料,我买的海底捞大包装的,底料本来就咸,所以后边没再放盐,当然也可以根据自己的口味放些盐。

    快手炒拉条的做法 步骤5
  6. 一起翻炒

    快手炒拉条的做法 步骤6
  7. 加入鸡蛋、拉条翻炒,最后放几勺孜然粉。

    快手炒拉条的做法 步骤7
  8. 如果有蒜苔配色就更好看了。

    快手炒拉条的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-07-01 09:09:09
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