椰奶冻
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人做过这道菜
微信用户_7qbk_e0jm
0 失败！超级简单又好吃的椰子冻教程来喽！
用料
椰奶冻的做法
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先把吉利丁片一片一片的放入冷水中泡软备用（必须一片片放，防止粘在一块泡不开）
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把椰青水，椰浆，淡奶油倒入碗备用
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把牛奶倒入小奶锅中加入细砂糖，中小火加热，边煮边搅拌至糖融化即可关火，马上加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化（注意期间牛奶不能沸腾，锅的边缘微微冒泡就可以关火）
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把牛奶倒入步骤 2 的液体中搅拌均匀即可装入自己喜欢的容器中，然后放入冰箱中冷藏 4 个小时，加入自己喜欢的水果即可食用
