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日式牛肉盖饭

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小张mmm的厨房  小张mmm
自存

用料  

肥牛片 350克
洋葱 1个
水 400ml
日式高汤颗粒 10ml
砂糖 30ml
生抽 60ml
酒 30ml
生姜 适量

日式牛肉盖饭的做法  

  1. 洋葱切丝，牛肉片适当切小片

    日式牛肉盖饭的做法 步骤1

  2. 水烧开加入日式高汤颗粒，放洋葱煮至略软

    日式牛肉盖饭的做法 步骤2

  3. 加入姜以外的所有调料，加牛肉片，烧开后撇沫，盖上盖子最小火煮10分钟

    日式牛肉盖饭的做法 步骤3

  4. 加入姜蓉，再煮一分钟，试味道酌情加盐加糖

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该菜谱发布于 2024-07-02 13:29:24
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