番茄鸡蛋烧豆腐

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冰箱里剩下的东西拼拼凑凑,没想到收获一盘下饭神器~

用料  

西红柿 1个
豆腐 约300克
鸡蛋 1个
葱花 1把
香菇 2朵
蚝油
生抽

番茄鸡蛋烧豆腐的做法  

  1. 鸡蛋炒散盛出

  2. 香菇,番茄切碎,一起炒,番茄炒出沙

  3. 倒入鸡蛋,搅拌均匀(此时汁不够可以加一点点水)

  4. 倒豆腐,蚝油生抽盐加碗里,调料搅和均匀倒锅里,搅拌均匀,出锅前撒把葱花,香!

 
该菜谱发布于 2024-07-03 20:23:03
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番茄鸡蛋烧豆腐的答疑

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