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番茄鸡蛋烧豆腐

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小徐会做饭的厨房  小徐会做饭
冰箱里剩下的东西拼拼凑凑，没想到收获一盘下饭神器～

用料  

西红柿 1个
豆腐 约300克
鸡蛋 1个
葱花 1把
香菇 2朵
蚝油
生抽
盐

番茄鸡蛋烧豆腐的做法  

  1. 鸡蛋炒散盛出

  2. 香菇，番茄切碎，一起炒，番茄炒出沙

  3. 倒入鸡蛋，搅拌均匀（此时汁不够可以加一点点水）

  4. 倒豆腐，蚝油生抽盐加碗里，调料搅和均匀倒锅里，搅拌均匀，出锅前撒把葱花，香！

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该菜谱发布于 2024-07-03 20:23:03
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