把洋葱,豇豆,火腿肠切丁备用,火腿肠有盐,要单独装一边!将鸡蛋打散炒好盛出备用!
把切好的胡萝卜丁煮到五分熟,以防后面炒不熟,然后把胡萝卜丁,豇豆放油一起炒,炒熟后倒入米饭一起炒!(我这里米饭是现煮的,如果是剩米饭,就要把米饭炒热后再进行上面的步骤),米饭跟蔬菜炒均匀后放入之前炒好的鸡蛋一起小火慢炒!鸡蛋之前没放调味,在这里跟米饭一起调味!放盐、生抽就可以了,最后加入外婆菜翻炒一下就可以出锅了!(这里外婆菜是有盐的,所以一定要在调味后再加,以免太咸了)
上传你做的姑且称它为乱七八糟炒饭吧