简单快手酸辣粉

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在炎热夏季的空调房里,吃上一碗热腾腾酸辣粉。那酸辣的刺激感,是食物与味蕾的碰撞,来上一场大汗淋漓畅爽。喜欢吃辣的小伙伴,赶紧行动起来吧,超简单。

用料  

鸡蛋 1只
老干妈辣酱 1勺
2勺
芝麻酱 1大勺
1小勺
熟黄豆 1小把
生菜 4~5片
挂面 1小把
香油 半小勺
大蒜 2瓣
少许
适量
生抽 1勺
白糖 半勺

简单快手酸辣粉的做法  

  1. 锅中煮面,电饼铛煎蛋,面熟后放入凉水中备用。用煮面的将生菜煮熟。煮面过程中调酱汁。

    简单快手酸辣粉的做法 步骤1
  2. 将食材中的调料,放入碗中,放入适量热水,搅拌均匀。

    简单快手酸辣粉的做法 步骤2
  3. 面条、鸡蛋、青菜、熟黄豆放入调好料汁的碗中,加入适量热水,搅拌均匀。哇哇,开吃。

    简单快手酸辣粉的做法 步骤3

小贴士

辣酱首选老干妈,醋龙门米醋,其他根据口味来。超简单,整个过程不超过10分钟。挂面还可以换成土豆粉等。量可以根据人口适当调整。也可以做成凉面,
 

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该菜谱发布于 2024-07-07 04:07:05
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