陈皮鸭腿

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用料  

鸭腿 2个
八角 少许
生抽 2勺
老抽 1勺
陈皮(零食) 3片
料酒 1勺
葱姜 少许
冰糖 少许

陈皮鸭腿的做法  

  1. 鸭腿焯水,冷水洗净备用

  2. 油锅葱姜爆香,放入鸭腿,加入调料,加水莫过鸭腿,烧开转小火。中间鸭腿翻面 ,待汤汁收干。鸭腿盛出放凉切块,将酱汁倒在鸭块上。

 
该菜谱发布于 2024-07-07 12:18:01
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