#小刘红烧肉

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用料  

五花肉 300克
可乐 1听
八角 1个
桂皮 1块
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
香叶 1片
鸡蛋/鹌鹑蛋 若干

#小刘红烧肉的做法  

  1. 水煮蛋,鹌鹑蛋鸡蛋都可以,剥壳备用

    #小刘红烧肉的做法 步骤1
  2. 带皮五花肉焯水之后切成小块,锅内不用放油,小火煸出五花肉自己的油脂

    #小刘红烧肉的做法 步骤2
  3. 肉煎的微焦之后加入热水/可乐没过肉,加入八角香叶桂皮各一片,焖煮半小时

    #小刘红烧肉的做法 步骤3
  4. 熟了的鸡蛋一起放进去可以做成卤蛋

 

#小刘红烧肉相关分类

该菜谱发布于 2024-07-07 17:39:17
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