牛肉番茄土豆

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用料  

西红柿 本地番茄三大个
土豆 随意
香叶 2-3片
冰糖 少许
生抽 一些
料酒 一些
八角 2颗
牛肉吊龙 一斤左右
一些
3颗
香菜 一些

牛肉番茄土豆的做法  

  1. 步骤:1.吊龙切块,浸泡,放了姜,葱白,去血水去腥,换水三次
    2.锅中少许油,放冰糖炒糖色,加两颗茴香,两三片香叶,一小条桂皮,姜,蒜,炒香,加入牛肉炒一会,加料酒生抽,加番茄块再炒一会,加糖、盐调味。
    3.锅中所有倒入高压锅,上气后中小火20分钟。
    4.加入土豆,切大块一点,小了会糊,再高压锅10分钟。
    5.装盆,加香菜,记得第一餐香菜要挑完吃,吃不完的第二次充分加热后又可以加香菜。
    6.下次我会记得各个步骤拍照。

    牛肉番茄土豆的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-07-07 19:33:40
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