排骨洗净豆角择好洗净切蒜米、姜片、葱花
热锅冷油，下排骨、八角，炒干水分淋料酒，下姜蒜葱，炒干水分加老抽、生抽、黄豆酱，翻炒均匀加水没过排骨
大火煮沸下豆角(水不够加水没过豆角)，适量加点盐大火焖煮20分钟(煮到豆角软了即可)收汁出锅
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