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自制炒卤牛肉

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在翻车及不翻车路上越走越远的厨房  在翻车及不翻车路上越走越远
本想卤牛肉，出品变成炒😂

用料  

老抽 1勺
姜 小指拇
冰糖 8克
八角 2个
香叶 2片
薄盐生抽 2勺
蚝油 1勺
辣椒 5个
牛腱 300克

自制炒卤牛肉的做法  

  1. 洗干净，直接放入砂锅，放入卤料，加入没过牛肉水，盖上盖子，按煮排骨选项，煮4个小时。

    自制炒卤牛肉的做法 步骤1

  2. 切片，锅里放油，油温3成热，下去入适量辣椒粉，姜末，大蒜末，炒香，放入牛肉片，加入适量生抽炒香出锅

    自制炒卤牛肉的做法 步骤2

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自制炒卤牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-09 20:35:20
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