风干五花肉

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用料  

带皮五花肉 4斤
生抽 1.28升

风干五花肉的做法  

  1. 4斤肉拿回来不要碰生水,直接用白酒洗一遍晾干。1.28升李锦记薄盐生抽里放八角香叶桂皮煮开放凉,把4斤肉放进去泡着,然后放冰箱冷藏2天2夜。最后再晒几天,我晒了5天。一定要大晴天有风的时候

 
该菜谱发布于 2024-07-11 02:21:16
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