水开后放鸡翅中,再次水开后煮5分钟,放凉水里去杂质。
锅中加水,没过鸡翅的量即可,三勺老抽,两勺生抽,三勺白糖,放入鸡翅,中火开盖煮10分钟,翻面,开大火,注意汤汁及时调小火。
上传你做的董洁教的瑞士鸡翅