牛肉末烧豆腐

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用料  

牛肉
豆腐
酱油
大蒜末,干辣椒
耗油

牛肉末烧豆腐的做法  

  1. 牛肉沫加胡椒和一点酱油腌制

  2. 锅热下油,辣椒和大蒜炒香,然后倒入腌制好的牛肉,加一勺料酒去腥

  3. 将切好的豆腐滑入锅中,如果是嫩豆腐,注意不要炒的太烂,给酱油盐糖,蚝油进行调味(根据个人口味进行调整)

  4. 喜欢干一点的可以勾个芡,别忘了洒上葱花,简单又美味的牛肉末烧豆腐就做好啦

 

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该菜谱发布于 2024-07-12 10:22:33
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牛肉末烧豆腐的答疑

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