夏天解暑绿豆冰棒无冰渣

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温馨提示:放糖的时候试试甜度,要比自己日常口味甜一些,因为冷冻后甜感会变低哦😁

用料  

绿豆 500克
牛奶 200毫升
白砂糖(冰糖) 适量
玉米淀粉 2勺

夏天解暑绿豆冰棒无冰渣的做法  

  1. 冰豆提前一晚上冷冻,更好出沙

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  2. 取出并绿豆,加水(比煮饭多点),放入电饭煲,按煮饭键

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  3. 捞出绿豆,刚好破皮出沙为宜

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  4. 糖,玉米淀粉(糯米粉也可)加入牛奶中,搅拌均匀。绿豆水如果放少了也可趁机加点水,想要颜色好看可以加点抹茶粉

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  5. 搅拌均匀

    夏天解暑绿豆冰棒无冰渣的做法 步骤5
  6. 装入模具,冷冻5个小时

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  7. 开吃!

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  8. 材料备多了,一次性杯子➕调羹的搭配也是很不错滴

    夏天解暑绿豆冰棒无冰渣的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-07-12 21:04:17
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