洗净的金针菇铺锅底,粉丝泡8分钟,铺金针菇上面,再铺海鲜,推荐花甲、虾、生蚝
调制料汁:油微微热,下蒜末小米炒香,再加入蚝油、糖、生抽、老抽、盐,搅拌均匀关火
将料汁倒在铺好食材的锅中,往锅中倒入4分之3碗的水,开火计时8分钟,关火撒香菜,完成
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