海鲜粉丝煲

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用料  

海鲜粉丝煲的做法  

  1. 洗净的金针菇铺锅底,粉丝泡8分钟,铺金针菇上面,再铺海鲜,推荐花甲、虾、生蚝

  2. 调制料汁:油微微热,下蒜末小米炒香,再加入蚝油、糖、生抽、老抽、盐,搅拌均匀关火

  3. 将料汁倒在铺好食材的锅中,往锅中倒入4分之3碗的水,开火计时8分钟,关火撒香菜,完成

 
该菜谱发布于 2024-07-13 21:25:08
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