上汤皮蛋咸鸭蛋西兰花

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用料  

西兰花 200克
豆腐 半个
咸鸭蛋 一个
皮蛋 一个
大蒜 适量
适量
胡椒粉 适量
适量

上汤皮蛋咸鸭蛋西兰花的做法  

  1. 准备西兰花:西兰花切小朵,入锅➕油➕盐煮后出锅,过凉水晾干

  2. 准备切丁:皮蛋入水煮好后捞出切丁,大蒜子切末,咸鸭蛋切丁,豆腐切丁

  3. 成品:热锅➕油➕蒜末爆香,加入以上切丁炒香,加热开水煮开➕西兰花煮熟,➕盐,胡椒粉出锅

 
该菜谱发布于 2024-07-14 00:27:07
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