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红茶菌
红茶菌
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一心健康素食
红茶菌
用料
①水10斤②红茶10克③白糖500克
操作步骤:1.将①②③煮沸,凉晾,然后过滤。
把菌膜(只要菌膜)倒入红茶水中,发酵7天为苹果醋,发酵3个月为醋。
凉拌,小笼包的醮料。剩下三分之一时再10克红茶10斤水1斤白糖,一直这样循环,就不用买醋了。
红茶菌的做法
红茶3克
白砂糖150克
水,红茶,白砂糖放一起煮沸,凉晾。
菌水制好了放凉至30以下。
茵宝宝(水太岁)
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该菜谱发布于 2024-07-14 11:29:55
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