锅热放油下肉末煸炒至干香倒香油炒匀;
放葱姜爆香后入冬菜碎,再烹入黄酒.酱油炒匀；
撒少许辣椒粉,炒至干燥出锅；
碗中放芝麻酱、调味汁、辣椒油各1汤匙,鸡粉。花椒粉各0.5g，适量开水搅匀备用；
煮熟的面捞至4里，撒香葱；
舀2汤匙3浇面条上,放香菜。
上传你做的老四川担担面
花茜儿
