鸡肉和土豆切块，焯水。鸡肉我准备了500g，叮咚买菜上现成的肉。土豆准备两个。
土豆尽量煮烂点，不然吸收不了后面的调料汁。
泡发香菇若干。
拿出我的黄焖鸡调料，锅里倒入400-500g的水，大火烧开。顺便切了生姜，倒了点黄酒。
将焯过水的鸡放到调料汁里，继续大火。放入土豆等其他易熟的蔬菜，最后开小火收汁。
耶，最后的最后我撒了一点小青菜。完成!
上传你做的黄焖鸡
allofme1997
