鱼丸

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用料  

巴沙鱼 500克
葱姜花椒水 300克
10克
淀粉 25克
鸡蛋白 2个

鱼丸的做法  

  1. 除蛋白以外,所有材料打匀,然后加入蛋白多搅一会,起到打发的作用。水摸着温的下鱼丸,调最小火,别开锅。十五分钟左右熟

 
该菜谱发布于 2024-07-14 18:04:22
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