🟠左岸梅多克(Médoc)分级 | 57-61 |
1️⃣一级酒庄(Premiers Crus) | 4+1 |
2️⃣二级酒庄(Deuxiemes Crus) | 12 |
3️⃣三级酒庄(Troisiemes Crus) | 14 |
4️⃣四级酒庄(Quatriemes Crus) | 11 |
5️⃣五级酒庄(Cinquiemes Crus) | 17 |
🟠格拉夫地区和圣·爱美隆地区分级 | |
🔸 列级酒庄 Grand Cru Classe(包括 1855 年梅多克Medoc分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫Graves分级中的 16 家列级名 |
🟠波尔多Bordeaux1855分级制度:
梅多克(Médoc)分级和苏玳&巴萨克(Sauternes & Barsac )分级,而波尔多1855分级通常指梅多克Medoc产区的分级,唯一例外的是格拉夫(Graves)产区的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)也被评为列级庄之一。
👉而右岸的Cheval Blanc(白马)在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,说明这次分级制度具有很大的局限性。
🟠左岸的格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标🏷️上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。,而不像左岸的梅多克地区那样分成5个等级。
☑️波尔多Bordeaux1855分级制度:
🟠一级酒庄(Premiers Crus)5座
🔸拉菲(Lafite-Rothschild) Pauillac
🔸拉图(Latour) Pauillac(波雅克)
🔸玛歌(Margaux) Margaux(玛歌村)
🔸候伯王(Haut-Brion) Pessac Leognan
🔸木桐(Mouton Rothschild) Pauillac
🍷🍷Pauillac(波依雅克)🍷🍷
在1855年梅多克列级酒庄分级中,共评出5个一级庄,波依雅克就占其三,分别为:
📍拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
📍拉图酒庄(Chateau Latour)、
📍木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
可见其卓越的地理条件和出色的葡萄酒生产能力。波雅克是波尔多地区陈年时间最长的葡萄酒产区,在最佳年份,顶级葡萄酒可以陈年 100 年甚至更久!当然,这取决于年份和葡萄酒的储存方式。
🔸这里还孕育着2家二级庄、
1家四级庄和12家五级庄。它们的虽然在知名度上稍逊一筹,但价格上也更为亲民。
🟠二级酒庄(Deuxiemes Crus)12
🔸Chateau Pichon-Longieville (Pauillac)
🔸Chateau Longieville Comtesse de Lalande (Pauillac)
🟠三级酒庄(Troisiemes Crus)14
🟠四级酒庄(Quatriemes Crus)11
🟠五级酒庄(Cinquiemes Crus)17
🔸Chateau Lynch Bages Pauillac
名声日盛,如今已经成为了一众酒评家和葡萄酒爱好者心目中的“超二级庄(Super Second)”。
🟠1855年苏玳和巴萨克贵腐甜白葡萄酒酒庄分为三级(超一级、一级、二级)
1️⃣超一级庄(Premier Cru Superieur)
🔸滴金酒庄(Chateau d’Yquem)苏玳的东北部
2️⃣一级庄(Premiers Crus)11座
🔸古岱酒庄(Chateau Coutet)
🔸旭金堡酒庄(Chateau Suduiraut)
🔸莱斯古堡(Chateau Rieussec)
🟠超一级庄1座和一级庄位置11座
🔸莱斯古堡(Chateau Rieussec)
莱斯古堡的葡萄园延绵至法歌与苏玳的分界之处,毗邻滴金酒庄,莱斯古堡的葡萄园延绵至法歌与苏玳的分界之处, 毗邻滴金酒庄, 占地93公顷,风土条件卓越。园内土壤主要为富含砾石的砂质黏土,种有90%的赛美蓉、7%的长相思和3%的密斯卡岱(Muscadelle)由于贵腐葡萄产量受天气影响较大,加上酒庄严苛的葡萄筛选体系,因此酒庄产酒量并不算高。在当地有一句古话:“一棵葡萄树结出的葡萄只能酿成一瓶美酒”。但在莱斯古堡,一棵葡萄树出产的葡萄甚至只能酿造大约一杯酒。
2001年莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒(被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为年度之酒(Wine of the Year)《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)均给予其95分以上的盛赞。
🔸古岱酒庄(Chateau Coutet)
古岱酒庄位于巴萨克南部,前身为建于13世纪的一座堡垒,其作为酒庄的历史起源于1643年,曾与滴金酒庄和飞跃酒庄(Chateau Filhot)同为吕尔-萨吕斯家族旗下产业。后来巴利(Baly)家族入主古岱酒庄,与罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA)签署了合作协议,此后木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的酿酒师一直为古岱酒庄的酿酒团队提供有力的技术支持。酒庄葡萄园的土壤以黏土和石灰岩为主,种有赛美蓉、长相思和密斯卡岱,凉爽且蓄水性强的土壤为葡萄的生长提供了良好的环境。在2017年,2014年份的古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒荣获《葡萄酒观察家》年度百大葡萄酒第三名,为巴利家族在执掌酒庄40周年之际赢得了意义非凡的荣誉。
🟠一级庄
3️⃣二级酒庄(Deuxiemes Crus)15
🔸马乐酒庄(Chateau de Malle)
🟠1959年格拉夫分(列级)
1959年格拉夫酒业公会列级16家,只有一个列級(Grand Cru Classe),只区分红、白葡萄酒。
注:拉维尔-侯伯王酒庄和拉图尔-侯伯王酒庄现都隶属于美讯酒庄。
🔸红白葡萄酒皆入选的酒庄:6家
1️⃣骑士酒庄(Domaine de Chevalier)
2️⃣拉图. 玛蒂亚克古堡 (Chateau Latour-Martillac)
3️⃣奥利弗酒庄 (Chateau Olivier)
4️⃣马拉狄酒庄 (Chateau Malartic-Lagraviere)
5️⃣宝斯高酒庄 (Chateau Bouscaut)
6️⃣卡尔邦女酒庄 (Chateau Carbonnieux)
🔸仅白葡萄酒入选的酒庄:3家
1️⃣歌欣酒庄 (Chateau Couhins)
2️⃣金露桐酒庄 (Chateau Couhins-Lurton)
3️⃣拉维尔-侯伯王酒庄 (Chateau Laville Haut-Brion)
🔸仅红葡萄酒入选的酒庄:7家
1️⃣佛泽尔酒庄 (Chateau de Fieuzal)
2️⃣高柏丽酒庄
3️⃣侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)
4️⃣美讯酒庄 (Chateau La Mission Haut-Brion)
5️⃣克莱蒙教皇堡 (Chateau Pape Clement)
6️⃣拉图尔-侯伯王酒庄 (Chateau La Tour Haut-Brion)
7️⃣史密斯拉菲特酒庄 (Chateau Smith Haut Lafitte)
🟠2022年圣埃美隆分级(波尔多右岸) 85座
1855年的分级制度没有将波尔多右岸地区的酒庄编制入内,所以上世纪50年代,圣埃美隆的葡萄酒商会建立了自己的列级酒庄分级制度。目前最新的列级酒庄分级制度是
2022年9月8日,公布了最新的圣埃美隆分级度名单,共有85座酒庄入选。
🍷🍷波尔多10大最受欢迎名庄酒,拉菲竟然不是第一?
📍第1️⃣名 木桐, (5千+)
🔸等级:五大一级庄里的艺术家
RP 100分: 6个(2020 / 2016/1986 / 1982 / 1959 / 1945)
📍第2️⃣名 拉菲(7千+)
🔸等级:五大一级庄里的大哥
RP 100分:8个(2019/2018/2010/2003/1986/1982/1953/1870)
📍第3️⃣名 柏图斯(3万+)
🔸等级:波尔多酒王
RP 100分:11个(2020/2018/2016/2015/2010/2009/2000/1990/1989/1929/1921)
📍第4️⃣名 玛歌(5千+)
🔸等级:五大一级庄之一
RP 100分:6个(2019/2018/2000/1996/1990/1900
📍第5️⃣名 拉图(5千+)
🔸等级:五大一级庄里的硬汉
RP 100分: 6个(2018/2016 / 2010/2009 / 2003 / 1982)
📍第6️⃣名 侯伯王(4千+)
别名:奥比昂,红颜容
🔸等级:五大一级庄里的贵族
RP 100分:11个(2020/2018/2016/2015/2010/2009/2005/1989/1964/1953/1945)
📍第7️⃣名 靓茨伯(1千+)
🔸等级:五级庄、超二级庄
📍第8️⃣名 滴金(3千+)
🔸等级:超一级庄
RP 100分:5个(2015/2009/2004/2001/1945/1847
📍第9️⃣名庞特卡奈/宝德根(1千+)
🔸等级:五级庄之一
RP 100分:3个(2019/2010/2009)
📍第🔟名 白马(5千+)
🔸等级:曾是圣埃美隆一级A等列级庄
RP 100分:10个(2019/2016/2015/2010/2009/2005/2000/1998/1990/1947)