暑假之酸豆角拌面

Name: 暑假之酸豆角拌面
Ingredients: 适量酸豆角; 适量鲜豆橛子; 一碗手擀面; 一头的一半蒜; 几粒花椒; 一个或半个青辣椒

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从每餐两菜一汤到如今一菜一饭就证明我已经不想在做饭了，哈哈，老母亲们共勉啊。
为啥是酸豆角，因为山东豆橛子已经泛滥了，我泡了点正好可以吃了，酸菜辣爽，谁吃谁长肉肉了。

用料

豆角们切小丁，辣椒选辣但是不要太辣了，辣椒蒜都切碎，油锅烧热倒花椒蒜翻炒后加豆角粒辣椒碎，油要多一点，翻炒久一点，火大一点，可以适量加点水，加少少盐，鸡精，适量生抽，翻炒匀到没汤水，干一点，出锅就行，拌面条真的好吃，尤其是可以吃一点辣的小屁孩，吃的干干净净。

面条

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该菜谱发布于 2024-07-17 12:43:11

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