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一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面

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含妈下厨日记的厨房  含妈下厨日记
解锁夏日里的清爽凉面，劲道爽滑的面条裹满浓浓的酱汁，搭配黄瓜胡萝卜的清香脆爽，一口下去 ，太好吃了！   墙裂推荐大家试一试！

用料  

黄瓜 半根
胡萝卜 半根
大蒜 3粒
熟花生米 1勺
麻酱 3勺
味极鲜 3勺
陈醋 1勺半
盐 3分之1勺
味精 3分之1勺
白糖 1勺
清水 8勺
香油 半勺
藤椒油 半勺
辣椒油 1勺
面条 500克

一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面的做法  

  1. 准备食材  黄瓜胡萝卜切丝

    一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面的做法 步骤1

  2. 调制芝麻酱  喜欢吃甜的放1勺糖  不喜欢吃放半勺

    一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面的做法 步骤2

  3. 麻酱喜欢吃浓的少放水 喜欢吃稀一点的多放水
    自己调节 放一样调料搅拌均匀了再放下一样

    一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面的做法 步骤3

  4. 一碗好面｜搅搅拌拌～夏日里的清爽凉面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-07-18 14:02:11
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