自制酸豆角

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我称这是快手酸豆角(无盐、无水)不用浸泡的、夏天天气热、差不多48小时就可以吃、超级简单,大家都学起来,只要你有豆角、空瓶子,😂

用料  

新鲜豆角 两斤
空的瓶子

自制酸豆角的做法  

  1. 新鲜的豆角买回来,收拾下,掐掉不好的部位,洗干净,吹干水分(这一步比较重要、不沥干怕容坏)

  2. 找几个干空瓶子洗干净,同样干水分,看你买的豆角量,一般不要做太多了、吃一点做一点、时间久了很酸、上次做了第五天吃都酸的我不要不要的,大家自己心里计划吧

  3. 将吹干水分的豆角直接切丁,放进空瓶子,拧紧,放置48小时就完成了、你看它的颜色会自己变、这就已经可以吃了

    自制酸豆角的做法 步骤3
  4. 切点五花肉加点辣椒炒、下饭神器

    自制酸豆角的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-07-18 14:48:04
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