新鲜的豆角买回来,收拾下,掐掉不好的部位,洗干净,吹干水分(这一步比较重要、不沥干怕容坏)
找几个干空瓶子洗干净,同样干水分,看你买的豆角量,一般不要做太多了、吃一点做一点、时间久了很酸、上次做了第五天吃都酸的我不要不要的,大家自己心里计划吧
将吹干水分的豆角直接切丁,放进空瓶子,拧紧,放置48小时就完成了、你看它的颜色会自己变、这就已经可以吃了
切点五花肉加点辣椒炒、下饭神器
上传你做的自制酸豆角