盐水虾

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用料  

大头虾 1斤
料酒 适量
多一些
葱打结
3-5片

盐水虾的做法  

  1. 将洗干净的虾放进锅中,撒上一些料酒去腥

  2. 加盐,盐要多一点

  3. 开火炒,等虾变色了加冷水和葱姜。

  4. 水滚后,转中小火煮10-15分钟关火,这时可以加点味精,冷却后放冷藏。

 
该菜谱发布于 2024-07-19 15:39:02
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