黑啤炖羊肉

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用料  

羊肉 500克
适量
黑胡椒 适量
适量
洋葱 半个
5瓣
番茄酱 1勺
黑啤 1瓶
培根 1片
高汤 适量
胡萝卜 1根
土豆 1个
欧芹 适量
豌豆 1把

黑啤炖羊肉的做法  

  1. 羊肉切块,撒上盐和黑胡椒调味,下油锅煎至金黄色。炒香培根,变色后加入洋葱和蒜片炒香,加入胡萝卜翻炒均匀,加入番茄酱翻炒均匀,加入羊肉翻炒均匀,加入啤酒和高汤煮开,煮1小时。加入土豆煮30分钟。捞出肉和蔬菜,收汁,淋在肉上面,撒上豌豆和欧芹。

    黑啤炖羊肉的做法 步骤1
  2. 不想吃蔬菜,省略了。培根也没有,省略。

    黑啤炖羊肉的做法 步骤2
  3. 开吃

    黑啤炖羊肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-20 00:16:51
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