药膳之炖鹌鹑

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用料  

鹌鹑 1只
枸杞 10粒
黄芪 5片
淮山药 4片

药膳之炖鹌鹑的做法  

  1. 冷水下锅将鹌鹑飞水

  2. 小火将鹌鹑皮朝下煎至上色

  3. 倒入热水,黄芪,大火烧开后小火炖一个小时

  4. 中途加淮山药

  5. 加入枸杞,加入盐和白胡椒粉调味

 
该菜谱发布于 2024-07-20 14:38:42
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