鹌鹑蛋宽粉红烧肉

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徐小可爱的后厨

用料  

五花肉
鹌鹑蛋
宽粉
各种大料(含山楂干)、冰糖、生抽、老抽、甜面酱、盐

鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净,切好,冷水下锅焯水

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤1
  2. 准备好食材

    鹌鹑蛋煮好剥壳,宽粉洗净三刀切短点

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放鹌鹑蛋,煎至虎皮捞出

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  4. 趁着油,放冰糖,铲碎

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  5. 放五花肉翻炒

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤5
  6. 放生抽、老抽、甜面酱炒匀

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤6
  7. 加热水和各种大料,盖盖儿先炖半小时,再放盐

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤7
  8. 放宽粉和鹌鹑蛋,继续炖个10min左右,勤看着点,最后宽粉容易粘锅

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤8
  9. 准备出锅了😝

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤9
  10. 香味扑鼻

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  11. 👍👍

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤11
  12. 赶紧下饭吧😍😍

    鹌鹑蛋宽粉红烧肉的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-07-20 23:03:13
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鹌鹑蛋宽粉红烧肉的答疑

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