1.用清水将绿豆泡1个半小时以上2.煮绿豆汤的锅很重要，要么用玻璃锅，要么用砂锅，千万不要用铁锅或者其他。3.煮绿豆汤的水最好是纯净水或者矿泉水，过滤好的自来水也行～4.绿豆和水的比较控制在1：4或者1：55.煮开后保持翻滚状态5分钟，然后再转小火煮15分钟6.绿豆开花的诀窍：快煮好的时候加上冰水，绿豆就开花了～7.加上冰糖搅拌至融化就可以啦～
又绿又出沙的绿豆汤，放入冰箱冷藏一晚上，解暑神器～
上传你做的绿豆汤
七月姐姐家的小厨房
