羊肉冷水泡血沫,换洗3—5次,1个小时
10克玉竹洗净备用
10克当归洗净、切一片姜备用
50克麦子洗净,冷水泡1小时
10个红枣洗净泡1小时
50克花生仁洗净泡1小时
红萝卜洗净切块备用
羊肉冷水下砂锅
滚起后,掠去浮沫
大火煮开
倒入各种备料
调小火炖1个半小时
1个半个小时,炖成
一碗补血养气汤,中年男人三伏天的慰藉!
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