珍珠鲜奶麻薯，软糯拉丝，绝绝子
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人做过这道菜
岸上走的鱼
在外面点豆乳鲜奶麻薯20块，被鲜奶麻薯味道惊呆，如此软，太好吃，我要复制
用料
珍珠鲜奶麻薯，软糯拉丝，绝绝子的做法
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鲜奶麻薯：上图前三个，就是鲜奶麻薯全部材料，放入锅中，小火不停搅拌。拉丝成形后，关火。需要弹牙性强，就再煮多几秒钟。
需要吃得时候，再用剪刀剪块一块块。比外面鲜奶麻薯好吃。
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糖水打底：用红糖加点白糖煮好水就行了
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珍珠：红糖和水煮开后，放入部分木薯粉搅拌，成形后再加入木薯粉，揉搓成形，太费劲，我揉几分钟之后，用木薯粉包裹分小个，不让黏一起。
水煮开后，再加入珍珠。煮至漂浮水面
