羊排用厨房纸巾擦去血水后,放海盐、黑胡椒、迷迭香,少许油,腌渍20分钟
热锅冷油,洋葱、大蒜、迷迭香炒香后放入黄油,侧放羊排煎至微黄出油,正反两面各煎2分钟,出锅后用锡纸包一下羊排
土豆提前水煮熟,再放入锅内煎炒,还可以放入其他配菜,例如口蘑,花菜。
吃之前,可以撒一点黑胡椒和盐
上传你做的迷迭香烤羊排