花雕熟醉沼虾

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备料:沼虾2斤、鲜之绝卤汁1瓶、花雕酒500毫升一瓶、九制话梅1包、嫩生姜、柠檬1个。

1、沼虾蒸熟(5-15分钟),过冰水,滤干。
2、铺好虾、摆上姜片、话梅六七个、柠檬片去籽铺好。
3、倒入一瓶卤汁、500毫升花雕酒、100毫升生抽。
4、摇晃均匀,冰箱冷藏一夜。

用料  

花雕熟醉沼虾的做法  

  1. 如图

    花雕熟醉沼虾的做法 步骤1
  2. 花雕熟醉沼虾的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-07-22 17:28:38
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