登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 烧金鲳鱼

烧金鲳鱼

0 人做过这道菜
收藏
FIONA_China的厨房  FIONA_China
我妈妈，粗线条做鱼，但是，很好吃！

用料  

金鲳鱼 1条
姜 2片
干辣椒 5个
葱花 少许
盐 少许
生抽 1勺
老抽 2勺
蒜末 一大把
香菜 一大把

烧金鲳鱼的做法  

  1. 热锅，热油

    烧金鲳鱼的做法 步骤1

  2. 加两片姜（去腥，防掉皮），然后放入处理好的金鲳鱼，适当翻面

    烧金鲳鱼的做法 步骤2

  3. 加生抽一勺，老抽两勺

    烧金鲳鱼的做法 步骤3

  4. 加适当清水

    烧金鲳鱼的做法 步骤4

  5. 加半勺盐

    烧金鲳鱼的做法 步骤5

  6. 加干辣椒五个，葱花一小把

    烧金鲳鱼的做法 步骤6

  7. 加少许白砂糖，盖盖炖15分钟

    烧金鲳鱼的做法 步骤7

  8. 出锅，鱼装盘，
    菜汤加一点淀粉勾芡，
    装饰蒜末和香菜！
    完工！哈哈哈

    烧金鲳鱼的做法 步骤8

上传你做的烧金鲳鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-22 20:26:55
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者FIONA_China的其他菜谱

麻花

麻花

FIONA_China      1 做过
榛蘑炒肉

榛蘑炒肉

FIONA_China      1 做过
茄子青椒馅

茄子青椒馅

FIONA_China      0 做过
包子和面（自己备忘）

包子和面（自己备忘）

FIONA_China      0 做过
香煎黄花鱼

香煎黄花鱼

FIONA_China      0 做过

烧金鲳鱼的答疑

关于烧金鲳鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负