柠檬鸡爪🍋

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燕子同学出品,很适合夏天🍋!

用料  

鸡爪 2 斤
柠檬(切片,挖籽) 2 个
香菜 1 把
小米椒
青辣椒
料酒
生抽 7 勺
1 勺
1 勺
芝麻油 2 勺
1-3 勺

柠檬鸡爪🍋的做法  

  1. 1. 鸡爪洗干净 去掉指甲 一分为三
    2.冷水下锅焯水,加姜片 料酒 大葱 两勺盐 大火煮开后10到12分钟就可,喜欢生点的10分钟就可 ,然后倒出来洗干净沥干,一定要沥干 !
    3.沥干后将切好的小米椒那些跟鸡爪一起放入容器里,生抽7勺 盐1勺 糖1勺 芝麻油两勺 醋1-3勺根据自己喜好
    4. 然后搅拌,最后加香菜 保鲜膜包好放冰箱,到两小时再拿出来吃会更好吃

 
该菜谱发布于 2024-07-23 11:08:00
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