红烧排骨

0 人做过这道菜

用料  

排骨 半斤
冰糖 一小块黄糖
生抽 一勺
3-4片
老抽 半勺
适量
鸡精 适量
小米辣 1个

红烧排骨的做法  

  1. 排骨抽水洗净血沫
    起锅热油,放入姜片,小米辣,冰糖
    冰糖全化后倒入排骨,等排骨翻炒到有点黄后,放老抽生抽上色,再翻炒全部上色后放入冷开水莫过排骨煮,大火煮开,小火炖,炖个20分钟尝下味道放入盐和鸡精,大火收汁即可

    红烧排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-07-23 17:28:30
0 收藏


红烧排骨的答疑

关于红烧排骨的做法还有疑问? 提一个问题