葱油芋艿

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用料  

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葱油芋艿的做法  

  1. 芋艿蒸20-25分钟,剥皮,对半切开备用

  2. 起锅烧猪油,将芋艿煎至表面微黄,捞出备用

    葱油芋艿的做法 步骤2
  3. 不洗锅,加入葱白段爆香,倒入炸好的芋艿

    葱油芋艿的做法 步骤3
  4. 调料加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺鸡精、1勺白糖、半碗清水,盖盖焖煮5-10分钟

    葱油芋艿的做法 步骤4
  5. 出锅后撒上葱花、蒜末、红椒末等,淋上热油爆香

 
该菜谱发布于 2024-07-23 23:56:23
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