蒸肉饼实验二：放不放鸡蛋清？

Name: 蒸肉饼实验二：放不放鸡蛋清？
Ingredients: 鸡蛋; 猪肉

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结论：一、不放的还是纯粹的，肉鲜、肉味、肉香好。二、放的，更滑，更甜，更成团，肉鲜、肉味、肉香被覆盖很小。三、两者取舍，放鸡蛋清的略胜一筹。四、放蛋清的，老少咸宜。

用料

鸡蛋
猪肉

蒸

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该菜谱发布于 2024-07-24 12:54:47

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