生蚝虾肉饼

Name: 生蚝虾肉饼
Ingredients: 生蚝; 虾; 胡萝卜; 葱; 鸡蛋; 红薯淀粉

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今天随手用冰箱剩余食材做的，没想到意外的好吃，记录一下。

用料

①红薯淀粉+鸡蛋+水，调制成面糊。
②胡萝卜切丝，葱切粒，虾剥壳切粒。
③生蚝洗净沥干水分。
④所有食材放一起搅拌均匀，加入适量黑胡椒粉和盐。
⑤起锅烧油，油量稍多一些，加入面糊，煎至一面定型，翻面，煎至两面金黄即可出锅。

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该菜谱发布于 2024-07-24 19:15:43

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