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超下饭的香煎小鲫鱼

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黄栀子的厨房  黄栀子

用料  

鲫鱼 2条
大蒜 一根
盐 适量
豆瓣酱 一勺
姜 一小块
蒜 4瓣
醋 适量

超下饭的香煎小鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼收拾干净，洗净沥干水份


    蒜苗切段，姜切丝，蒜切碎

    超下饭的香煎小鲫鱼的做法 步骤1

  2. 锅烧热，倒油，撒少量盐，油热放入沥干水分的鲫鱼煎至两面金黄，放一勺醋，放姜蒜，豆瓣酱，少量盐轻轻翻动，加入适量清水煮熟，出锅前放入蒜苗，适量白醋即可盛出装盘

    超下饭的香煎小鲫鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-07-24 19:21:15
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