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手撕凉拌鸡

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用料  

鸡 1只/半只
香油 一勺
香菜 适量
醋 1勺
白糖 适量
姜沫 适量
小米辣 适量
大蒜 一颗
白芝麻 适量
鸡精 适量
盐 少许
生抽 2勺
老抽 适量（上色）

手撕凉拌鸡的做法  

  1. 鸡煮好，拿出放凉

    手撕凉拌鸡的做法 步骤1

  2. 准备配菜和佐料，姜蒜，小米辣切碎

    手撕凉拌鸡的做法 步骤2

  3. 鸡肉撕碎

    手撕凉拌鸡的做法 步骤3

  4. 配料倒入，分别一次加入，生抽、老抽，醋、花椒油、白糖，可以直接加入辣椒油，也可以锅内油烧开，稍微放凉一下浇在辣椒粉和姜蒜上，会很香

    手撕凉拌鸡的做法 步骤4

  5. 拌匀开来就可以了，一道简单美味的凉拌鸡就好了

    手撕凉拌鸡的做法 步骤5

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手撕凉拌鸡相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-25 12:50:20
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