豆泡炒排骨

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怕忘自用菜谱,别学,脑子不好记不住菜谱,给自己看的

用料  

排骨(小排)
生抽
大葱
五香粉
豆腐
老抽

豆泡炒排骨的做法  

  1. 备菜
    排骨洗净,大葱切葱花,姜切片,豆腐切硬币厚三角或方块

  2. 烀排骨,别太烂,电压力锅烀大概25分钟
    烀排骨的同时炸豆泡

  3. 热锅热油,爆香葱花和姜后下排骨
    翻炒至表面微焦下豆泡,翻炒一下沿锅边下酱油,下盐,五香粉和老抽,炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2024-07-27 02:22:22
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