富强粉变低筋粉高筋粉

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不藏私面包匠人

用料  

富强粉 240克
谷脘粉 10克
淀粉 34克

富强粉变低筋粉高筋粉的做法  

  1. 富强粉+谷脘粉=高筋粉。
    富强粉+淀粉=低筋粉。
    按比例混合。

 
该菜谱发布于 2024-07-28 11:34:59
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