番茄豆腐: 新手零难度一人食

一只番茄切小块

一盒嫩豆腐切小块或小长条

一瓣蒜切小，葱切好，备用

倒入油，加热

冒青烟后倒入蒜，煸10秒

倒入番茄

大火炒两三下，转中小火煸约4-5分钟。
番茄煸成浆才好吃。

一小勺盐。
根据个人口味可调整调味品用量。

煸好的番茄，基本上看不出一块块的形状了。

倒入豆腐，加一小勺水。

盖上盖子，中小火焖一下，约2分钟，让豆腐入味。

打开盖子。

加入3-4粒味精，提提鲜。
根据个人口味可调整调味品用量。

加入小葱。完成啦！快盛出来享用吧！

味道超级美味的家常番茄豆腐完成啦！
拌饭神菜！！！
零基础新手一人食太美味了吧！