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饼
老婆饼
老婆饼
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小太阳abc
此量可做42个老婆饼(油皮分成20g/个,油酥11g/个,馅料22g/个)
用料
油皮:
中筋面粉
440g
猪油
165g
细砂糖
80g
水
210g
油酥:
低粉
300g
猪油
155g
糯米馅:
水
240g
黄油
110g
三花淡奶
116g
熟糯米粉
240g
白砂糖
200g
熟白芝麻
80g
椰蓉
70g
老婆饼的做法
平炉:上下火175度烤28~30分钟(放入
烤箱
倒数第二层)
风炉:160度烤28~30分钟
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该菜谱发布于 2024-07-29 01:34:45
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