薄荷奶酥吐司

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买了些新鲜薄荷叶做芝士蛋糕没用完,自己琢磨着搞个薄荷奶酥做面包吧。没想到无心插柳柳成荫,做出来的吐司不仅颜值在线,而且带有淡淡的薄荷味道,出乎意料的和谐和美味~

用料  

中种:
高筋面粉 175克
牛奶 120毫升
干酵母 1.5克
主面团:
高筋面粉 125克
牛奶 50毫升
蜂蜜 35克
淡奶油 15克
炼乳 15克
奶粉 10克
4克
干酵母 1克
黄油 20克
奶酥馅:
黄油 30克
糖粉 25克
蛋液 20克
奶粉 40克
斑斓粉 5克
薄荷叶 20克
小苏打 0.5克

薄荷奶酥吐司的做法  

  1. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤1
  2. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤2
  3. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤3
  4. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤4
  5. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤5
  6. 薄荷奶酥吐司的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-07-29 11:09:13
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薄荷奶酥吐司的答疑

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