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香煎鸡腿🍗
香煎鸡腿🍗
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卷卷妈妈竹儿
午餐小食堂营业了
用料
🍗腌制鸡腿用料
琵琶腿
6个
葱（腌制）
切丝
姜多放去腥（腌制）
切丝
蚝油（腌制）
1勺
料酒（腌制）
1勺
生抽（腌制）
1勺
盐（腌制）
适量
花椒面（腌制）
适量
🍗做菜用料
啤酒
一罐300左右
白糖
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
适量
松茸鲜（可不放）
适量
香煎鸡腿🍗的做法
鸡腿两面改刀，方便入味，腌至少1小时
多放油 中小火煎到两面金黄
加入一罐啤酒、糖1勺、盐适量、生抽两勺，老抽1勺，把腌制鸡肉的葱姜现在放锅里。
盖盖子，小火炖至收汁
美味～
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该菜谱发布于 2024-07-29 11:25:32
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