取一个小碗放在主锅盖上,称出70克莲藕粉和70克水,取下搅拌均匀备用。
将100克熟栗子肉放入主锅。
以3 秒/速度 5切碎。加入1000克水和冰糖,以10 分/100°C/反转速度 小勺烹煮。
加入干桂花和莲藕粉液,利用刮刀棒翻拌一下,迅速启动下一步,以1 分 30 秒/Varoma/反转速度 1烹煮。
时间到。
出锅。
装入碗中。
因为没有干桂花。我放一勺桂花酱代替。
浓郁的桂花香、栗子香。
香浓醇香!
冷热饮用皆可。
上传你做的桂花鲜栗羮(美善品版)